Нерка | 1200 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 16% | 311 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9% | 554 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
Зола | 4.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.3% | 1500 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 8% | 625 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5% | 1000 г |
Витамин В4, холин | 113.52 мг | 500 мг | 22.7% | 11.3% | 440 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 13.7% | 365 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.384 мкг | 3 мкг | 312.8% | 156.1% | 32 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин D, кальциферол | 13.2 мкг | 10 мкг | 132% | 65.9% | 76 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.16 мг | 15 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.4 мг | 20 мг | 57% | 28.4% | 175 г |
Ниацин | 6.84 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 468.27 мг | 2500 мг | 18.7% | 9.3% | 534 г |
Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5144 г |
Магний, Mg | 29.46 мг | 400 мг | 7.4% | 3.7% | 1358 г |
Натрий, Na | 1217.7 мг | 1300 мг | 93.7% | 46.8% | 107 г |
Сера, S | 249 мг | 1000 мг | 24.9% | 12.4% | 402 г |
Фосфор, P | 254.3 мг | 800 мг | 31.8% | 15.9% | 315 г |
Хлор, Cl | 1988.7 мг | 2300 мг | 86.5% | 43.2% | 116 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2620 г |
Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 20% | 250 г |
Кобальт, Co | 24.45 мкг | 10 мкг | 244.5% | 122% | 41 г |
Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8230 г |
Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
Молибден, Mo | 8.1 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.8% | 864 г |
Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.883 мкг | 55 мкг | 65.2% | 32.5% | 153 г |
Фтор, F | 516.06 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 6.4% | 775 г |
Хром, Cr | 66 мкг | 50 мкг | 132% | 65.9% | 76 г |
Цинк, Zn | 0.858 мг | 12 мг | 7.2% | 3.6% | 1399 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.675 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.048 г | min 16.8 г | 18.1% | 9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 8.4% |
Энергетическая ценность Нерка слабосоленая составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».