Мой здоровый рацион

Рецепт Перчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перчики

Перец сладкий красный (Запекание) 290 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 275 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 22.6% 673 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 27.8% 548 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 28.4% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.2% 2903 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 12.2% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 23.7% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 40% 381 г
Витамин В9, фолаты 7.483 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5345 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 51.23 мг 90 мг 56.9% 86.5% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 5.8% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.8469 мг 20 мг 19.2% 29.2% 520 г
Ниацин 5.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.4 мг 2500 мг 8.7% 13.2% 1150 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 1.5% 10341 г
Кремний, Si 10.003 мг 30 мг 33.3% 50.6% 300 г
Магний, Mg 43.58 мг 400 мг 10.9% 16.6% 918 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4767 г
Сера, S 110.86 мг 1000 мг 11.1% 16.9% 902 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 16.3% 937 г
Хлор, Cl 43.99 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 8.2% 1865 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5906 г
Кобальт, Co 5.815 мкг 10 мкг 58.2% 88.4% 172 г
Литий, Li 38.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 7.3% 2077 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 13.7% 1113 г
Молибден, Mo 7.123 мкг 70 мкг 10.2% 15.5% 983 г
Никель, Ni 2.414 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 7.894 мкг 55 мкг 14.4% 21.9% 697 г
Фтор, F 63.73 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6276 г
Хром, Cr 13.99 мкг 50 мкг 28% 42.6% 357 г
Цинк, Zn 0.8747 мг 12 мг 7.3% 11.1% 1372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.645 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 1.315 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.992 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.632 г ~
Аспарагиновая кислота 0.942 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Перчики составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 143 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов