| Кабачок, все сорта | 497 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Пшеничная мука (Лидл) | 25 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая (Теско) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Масло оливковое испанское, рафинированное "Olive Oil" | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6% | 1490 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.7% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.3% | 1221 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2066.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 66.55 мг | 500 мг | 13.3% | 11.9% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.7% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 12.2% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.676 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.17 мг | 90 мг | 19.1% | 17% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.3% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 4.8% | 1850 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.551 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7201 мг | 20 мг | 8.6% | 7.7% | 1163 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.97 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.2% | 791 г |
| Кальций, Ca | 33.81 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2958 г |
| Кремний, Si | 0.161 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18634 г |
| Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1381 г |
| Натрий, Na | 182.53 мг | 1300 мг | 14% | 12.5% | 712 г |
| Сера, S | 61.51 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.5% | 1626 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 11.5% | 776 г |
| Хлор, Cl | 267.02 мг | 2300 мг | 11.6% | 10.3% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 6.1% | 1475 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 21.3% | 419 г |
| Литий, Li | 0.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4659 мг | 2 мг | 23.3% | 20.8% | 429 г |
| Медь, Cu | 101.16 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9% | 989 г |
| Молибден, Mo | 2.526 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.2% | 2771 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.217 мкг | 55 мкг | 18.6% | 16.6% | 538 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32706 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.7114 мг | 12 мг | 5.9% | 5.3% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.177 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.58 г | min 16.8 г | 21.3% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».