| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 16.1% | 691 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2971 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 23.9% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 76.9 мг | 500 мг | 15.4% | 17.1% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 10.2% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 13.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 11.4% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.59 мг | 20 мг | 18% | 20% | 557 г |
| Бетаин | 2.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.2% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Натрий, Na | 1040 мг | 1300 мг | 80% | 88.9% | 125 г |
| Сера, S | 186.5 мг | 1000 мг | 18.7% | 20.8% | 536 г |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 31.8% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 4.7% | 2368 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Медь, Cu | 97 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.8% | 1031 г |
| Селен, Se | 40 мкг | 55 мкг | 72.7% | 80.8% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.99 мг | 12 мг | 16.6% | 18.4% | 603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.944 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лизин | 1.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.834 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.213 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина с индейкой [Империя вкуса] составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».