| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 610 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 337 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.6% | 555 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.7% | 833 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3166 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 30.35 мг | 500 мг | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.6% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 12.1% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.405 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.2% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1057 мг | 20 мг | 30.5% | 24.7% | 328 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.35 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.6% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8368 г |
| Кремний, Si | 17.672 мг | 30 мг | 58.9% | 47.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 53.6 мг | 400 мг | 13.4% | 10.8% | 746 г |
| Натрий, Na | 27.44 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4738 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5071 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 14.6% | 552 г |
| Хлор, Cl | 7.93 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 8.1% | 998 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
| Марганец, Mn | 0.3473 мг | 2 мг | 17.4% | 14.1% | 576 г |
| Медь, Cu | 157.38 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 12.7% | 635 г |
| Молибден, Mo | 7.506 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Никель, Ni | 2.204 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.632 мкг | 55 мкг | 21.1% | 17.1% | 473 г |
| Титан, Ti | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7021 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.8032 мг | 12 мг | 6.7% | 5.4% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность каша составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».