Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с тыквой (04.10.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с тыквой (04.10.24)

Творог 5% [Вкуснотеево] 249 г
Подсолнечное масло 6 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 150 г
Яичный желток куриный (Запекание) 14 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 57 г
Крахмал картофельный 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с тыквой (04.10.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.1% 528 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.8% 824 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.7% 1019 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4388 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302 мкг 900 мкг 33.6% 16.2% 298 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 494.169 мкг ~
бета Каротин 2.021 мг 5 мг 40.4% 19.5% 247 г
бета Криптоксантин 1362.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин В4, холин 69.82 мг 500 мг 14% 6.8% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 40.42 мкг 400 мкг 10.1% 4.9% 990 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 16.6% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 3.7% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.728 мг 15 мг 11.5% 5.6% 868 г
Витамин Н, биотин 8.031 мкг 50 мкг 16.1% 7.8% 623 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8556 мг 20 мг 19.3% 9.3% 519 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.15 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1082 г
Кальций, Ca 147.92 мг 1000 мг 14.8% 7.1% 676 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 1% 4702 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 3.9% 1229 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3775 г
Сера, S 174.21 мг 1000 мг 17.4% 8.4% 574 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 12.8% 377 г
Хлор, Cl 92.63 мг 2300 мг 4% 1.9% 2483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1918 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 12.8% 378 г
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1144 г
Медь, Cu 93.93 мкг 1000 мкг 9.4% 4.5% 1065 г
Молибден, Mo 8.074 мкг 70 мкг 11.5% 5.6% 867 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Олово, Sn 11.72 мкг ~
Селен, Se 24.959 мкг 55 мкг 45.4% 21.9% 220 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14959 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2392 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.266 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.312 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с тыквой (04.10.24) составляет 207 кКал.

  • Порция = 343 гр (710 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».