Мой здоровый рацион

Рецепт манник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манник с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сметана 10,0% жирности 600 г
Сахар-песок 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Корица 3 г
Яблоки (Припускание) 180 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.5 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 580 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7% 491 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.6% 518 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 3.2% 1069 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Витамин В4, холин 61.5 мг 500 мг 12.3% 4.2% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.128 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4382 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2415 г
Витамин Н, биотин 2.728 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1833 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3059 мг 20 мг 6.5% 2.2% 1532 г
Макроэлементы
Калий, K 116.78 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2141 г
Кальций, Ca 46.92 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2131 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 1.6% 2125 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4141 г
Натрий, Na 70.22 мг 1300 мг 5.4% 1.9% 1851 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2440 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.5% 1347 г
Хлор, Cl 72.81 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3159 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2311 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3667 г
Кобальт, Co 6.809 мкг 10 мкг 68.1% 23.4% 147 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 2.4% 1401 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 1.4% 2379 г
Молибден, Mo 5.547 мкг 70 мкг 7.9% 2.7% 1262 г
Селен, Se 2.381 мкг 55 мкг 4.3% 1.5% 2310 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27816 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 1% 3628 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манник с яблоками составляет 290,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».