| Яйцо куриное (Запекание) | 225 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Запекание) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Гималайская розовая соль | 6 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.2% | 1264 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 74.94 мг | 500 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 6.1% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.162 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.453 мг | 15 мг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 6.803 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0648 мг | 20 мг | 10.3% | 5.5% | 969 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 103.1 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Кремний, Si | 6.153 мг | 30 мг | 20.5% | 11% | 488 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Натрий, Na | 85.64 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.5% | 1518 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 8.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 148.63 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.5% | 1547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Йод, I | 61.87 мкг | 150 мкг | 41.2% | 22% | 242 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 15.8% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Медь, Cu | 43.91 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.4% | 2277 г |
| Молибден, Mo | 7.255 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.6% | 965 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.105 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7.9% | 679 г |
| Стронций, Sr | 13.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12895 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6561 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.4% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.786 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины без сливочного масла составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».