Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли лимон миндаль красная смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли лимон миндаль красная смородина

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соевый протеиновый изолят 35 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 5 г
Молоко сухое обезжиренное 33 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 33 г
Гречневая мука (Запекание) 31 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 20 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Миндаль 65 г
Корица, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Белок сывороточный 40 г
Йогурт греческий 203 г
Пищевая сода 4 г
Соль 5 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 8 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Лимонный сок, необработанный 31 г
Смородина, красная и белая 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли лимон миндаль красная смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 8.8% 369 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8.5% 381 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3.5% 924 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5% 645 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 4.2% 782 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 2.979 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 0.777 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 3.6% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 6.4% 510 г
Витамин В4, холин 80.14 мг 500 мг 16% 5.2% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 4.9% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 24.254 мкг 400 мкг 6.1% 2% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 5.1% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 2.9% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 1.7% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.896 мг 15 мг 19.3% 6.3% 518 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.169 мкг 50 мкг 20.3% 6.6% 492 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.644 мг 20 мг 13.2% 4.3% 756 г
Ниацин 0.763 мг ~
Бетаин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.97 мг 2500 мг 17% 5.5% 588 г
Кальций, Ca 152 мг 1000 мг 15.2% 4.9% 658 г
Кремний, Si 5.054 мг 30 мг 16.8% 5.5% 594 г
Магний, Mg 68.27 мг 400 мг 17.1% 5.6% 586 г
Натрий, Na 462.83 мг 1300 мг 35.6% 11.6% 281 г
Сера, S 158.74 мг 1000 мг 15.9% 5.2% 630 г
Фосфор, P 294.2 мг 800 мг 36.8% 12% 272 г
Хлор, Cl 82.06 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 11.23 мкг ~
Железо, Fe 2.726 мг 18 мг 15.1% 4.9% 660 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2329 г
Кобальт, Co 5.159 мкг 10 мкг 51.6% 16.8% 194 г
Литий, Li 1.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.5286 мг 2 мг 26.4% 8.6% 378 г
Медь, Cu 192.05 мкг 1000 мкг 19.2% 6.2% 521 г
Молибден, Mo 8.193 мкг 70 мкг 11.7% 3.8% 854 г
Никель, Ni 11.931 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 13.129 мкг 55 мкг 23.9% 7.8% 419 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 43.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9276 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1880 г
Цинк, Zn 1.2756 мг 12 мг 10.6% 3.4% 941 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.711 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 1.124 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.322 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 2.713 г ~
Пролин 0.937 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.015 г от 4.7 до 16.8 г 42.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.376 мг ~
бета Ситостерол 9.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.853 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.229 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.35 г min 16.8 г 37.8% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.052 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.877 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.514 мг ~
Теобромин 17.464 мг ~

Энергетическая ценность Вафли лимон миндаль красная смородина составляет 307,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».