Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки с яйцом

Кабачок (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
помидор 200 г
масло подсолнечное раф.-дезод. 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 15.6% 479 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.6% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 6% 1236 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1395 г
Витамин В4, холин 53.38 мг 500 мг 10.7% 8% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.402 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6248 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3.7% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1% 7389 г
Витамин Н, биотин 4.365 мкг 50 мкг 8.7% 6.5% 1145 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4623 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1368 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.9 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1624 г
Кальций, Ca 88.46 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1130 г
Кремний, Si 15.071 мг 30 мг 50.2% 37.5% 199 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Натрий, Na 92.37 мг 1300 мг 7.1% 5.3% 1407 г
Сера, S 52.95 мг 1000 мг 5.3% 4% 1889 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 7.9% 946 г
Хлор, Cl 130.49 мг 2300 мг 5.7% 4.3% 1763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2290 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Кобальт, Co 2.585 мкг 10 мкг 25.9% 19.3% 387 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Медь, Cu 44.23 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2261 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2760 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 7.158 мкг 55 мкг 13% 9.7% 768 г
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29652 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 4% 1905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность кабачки с яйцом составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов