Мой здоровый рацион

Рецепт КУРИНЫЙ ФАРШ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КУРИНЫЙ ФАРШ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Фарш Куриный [Куриное Царство] 300 г
Фасоль Стручковая Замороженная [Лента] 120 г
Томатная паста 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЙ ФАРШ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.3% 697 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.5% 463 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.7% 3333 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 419.2 мкг 900 мкг 46.6% 27% 215 г
бета Каротин 2.514 мг 5 мг 50.3% 29.1% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 0.6% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4929 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 2.9% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6477 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5608 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3566 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.73 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1399 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1% 5760 г
Кремний, Si 5.921 мг 30 мг 19.7% 11.4% 507 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2163 г
Натрий, Na 60.9 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2135 г
Сера, S 24.31 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4114 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 2.7% 2116 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 1% 6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 135.8 мкг ~
Ванадий, V 19.54 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3220 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 3.9% 1468 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 22.1% 262 г
Литий, Li 1.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1236 г
Медь, Cu 77.49 мкг 1000 мкг 7.7% 4.5% 1290 г
Молибден, Mo 6.207 мкг 70 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15083 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1786 г
Цинк, Zn 0.3986 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КУРИНЫЙ ФАРШ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ составляет 172,7 кКал.

  • Порция = 190 гр (328.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».