| Кальмар (Жарка) | 335 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Устричный Соус-Маринад К Мясу [Sen Soy] | 100 г |
| Мидии (Жарка) | 370 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 2 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.4% | 844 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 7.5% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.5 мкг | 900 мкг | 52.3% | 37.1% | 191 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.701 мг | 5 мг | 54% | 38.3% | 185 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 51.58 мг | 500 мг | 10.3% | 7.3% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 5% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.22 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.949 мкг | 3 мкг | 131.6% | 93.3% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 3.9% | 1814 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.5971 мг | 20 мг | 18% | 12.8% | 556 г |
| Ниацин | 1.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.2% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| Кремний, Si | 5.938 мг | 30 мг | 19.8% | 14% | 505 г |
| Магний, Mg | 38.26 мг | 400 мг | 9.6% | 6.8% | 1045 г |
| Натрий, Na | 98.23 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.4% | 1323 г |
| Сера, S | 79.54 мг | 1000 мг | 8% | 5.7% | 1257 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 11.3% | 625 г |
| Хлор, Cl | 15.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 7.2% | 976 г |
| Йод, I | 35.66 мкг | 150 мкг | 23.8% | 16.9% | 421 г |
| Кобальт, Co | 24.369 мкг | 10 мкг | 243.7% | 172.7% | 41 г |
| Литий, Li | 1.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0036 мг | 2 мг | 50.2% | 35.6% | 199 г |
| Медь, Cu | 484.32 мкг | 1000 мкг | 48.4% | 34.3% | 206 г |
| Молибден, Mo | 9.518 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.6% | 735 г |
| Никель, Ni | 3.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.142 мкг | 55 мкг | 45.7% | 32.4% | 219 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9274 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.1835 мг | 12 мг | 9.9% | 7% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.302 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.6% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с кальмаром составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».