| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.9% | 487 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.8% | 350 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Зола | 10.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.6% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.1% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.174 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.505 мкг | 3 мкг | 183.5% | 88.5% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.523 мкг | 10 мкг | 275.2% | 132.8% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.642 мг | 15 мг | 30.9% | 14.9% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2202 мг | 20 мг | 21.1% | 10.2% | 474 г |
| Ниацин | 1.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.8% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 73.39 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.5% | 1363 г |
| Магний, Mg | 36.7 мг | 400 мг | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Натрий, Na | 4403.67 мг | 1300 мг | 338.7% | 163.4% | 30 г |
| Сера, S | 155.96 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Фосфор, P | 247.9 мг | 800 мг | 31% | 15% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1784 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.938 г | ~ |
Энергетическая ценность сельдь марин составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».