Мука [Макфа] | 250 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
Малина | 100 г |
Клубника | 100 г |
Шелковица | 50 г |
Миндаль Сырой | 50 г |
Кешью, сырой | 50 г |
Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 100 г |
Яйцо куриное | 1 С0 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 298.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.7% | 1226 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 6.6% | 505 г |
Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 6.6% | 509 г |
Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6013 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3629 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.392 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 22.12 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2260 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
Витамин В9, фолаты | 4.519 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8852 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 4.3% | 788 г |
Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5988 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5051 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.336 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.319 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2156 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5305 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3770 г |
Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2028 г |
Кальций, Ca | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5507 г |
Кремний, Si | 18.101 мг | 30 мг | 60.3% | 20.2% | 166 г |
Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1445 г |
Натрий, Na | 15.49 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8393 г |
Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3407 г |
Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 2.6% | 1288 г |
Хлор, Cl | 16.69 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13781 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1741 г |
Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Кобальт, Co | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 5.3% | 632 г |
Литий, Li | 0.949 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
Медь, Cu | 186.37 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 6.2% | 537 г |
Молибден, Mo | 3.778 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.8% | 1853 г |
Никель, Ni | 1.506 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.705 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.2% | 1484 г |
Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52219 г |
Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
Цинк, Zn | 0.4953 мг | 12 мг | 4.1% | 1.4% | 2423 г |
Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.501 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
Пролин | 0.085 г | ~ | |||
Серин | 0.143 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.29 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.57 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.152 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.737 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с ягодами составляет 298,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».