Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной кекс с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной кекс с какао

Геркулес макфа 185 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной кекс с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.8% 697 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.9% 824 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.2% 654 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.5% 541 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3% 1347 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1034 г
Витамин В4, холин 67.57 мг 500 мг 13.5% 5.5% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 4.4% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.417 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7384 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 4.3% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.4% 9740 г
Витамин Н, биотин 6.333 мкг 50 мкг 12.7% 5.2% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.481 мг 20 мг 7.4% 3% 1350 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.75 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1595 г
Кальций, Ca 74.81 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1337 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 2.5% 1619 г
Натрий, Na 56.18 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2314 г
Сера, S 58.57 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1707 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 5.7% 714 г
Хлор, Cl 85.76 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 3.2% 1260 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 2.4% 1657 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 11.5% 356 г
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 3.5% 1146 г
Медь, Cu 187.98 мкг 1000 мкг 18.8% 7.7% 532 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1205 г
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 7.786 мкг 55 мкг 14.2% 5.8% 706 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12751 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.7083 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяной кекс с какао составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».