Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ С КИНОА ФАСОЛЬЮ АВОКАДО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ С КИНОА ФАСОЛЬЮ АВОКАДО

Киноа, неприготовленная 50 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 300 г
Помидоры Черри [Магнит] 200 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Авокадо 100 г
Сок лимонный 15 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КИНОА ФАСОЛЬЮ АВОКАДО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5% 1949 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.1% 1938 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
альфа Каротин 0.516 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 15.613 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2562 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4399 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.305 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.1178 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16978 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 40.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.28 мг 2500 мг 2.3% 2.3% 4365 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2909 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67358 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 1% 9737 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 4% 2469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2% 5070 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 7.3% 1358 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 4% 2422 г
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 1% 9769 г
Цинк, Zn 0.2194 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.29 мг ~
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.252 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С КИНОА ФАСОЛЬЮ АВОКАДО составляет 101,5 кКал.

  • Порция = 388 гр (393.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».