| Желудки мышечные цыпленка -бройлера | 0 г |
| Желудки цыплят отварные | 280 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 132 г |
| Масло оливковое Pomace oil | 3 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 44 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 123 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 0 г |
| Чеснок | 8 г |
| Вода | 150 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 0.5 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Карри, порошок | 0.2 г |
| Томатная паста Ящик астраханских помидоров | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 15% | 567 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.7% | 1098 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.5 мкг | 900 мкг | 48.5% | 41.2% | 206 г |
| бета Каротин | 2.619 мг | 5 мг | 52.4% | 44.5% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.738 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 8.9% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3695 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5413 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.1 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.9% | 2938 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6010 г |
| Кремний, Si | 2.688 мг | 30 мг | 9% | 7.6% | 1116 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3534 г |
| Натрий, Na | 4.96 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26210 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 7.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 12.1% | 702 г |
| Литий, Li | 6.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2663 г |
| Медь, Cu | 28.19 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3547 г |
| Молибден, Mo | 1.104 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6341 г |
| Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17799 г |
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12311 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2334 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки цыплят ,тушёные с овощами составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».