| Яйцо куриное | 178 г |
| Сахар песок | 165 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Молоко 2,2% | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 8 г |
| Лимон | 20 г |
| Мука Пахомоская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.8% | 1041 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 6.6% | 441 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 6.6% | 443 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7784 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.4% | 1224 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.592 мг | 1.5 мг | 39.5% | 11.5% | 253 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.569 мг | 1.8 мг | 31.6% | 9.2% | 316 г |
| Витамин В4, холин | 71.1 мг | 500 мг | 14.2% | 4.1% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.263 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.8% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.017 мг | 15 мг | 26.8% | 7.8% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 5.707 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.3% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1029 мг | 20 мг | 30.5% | 8.9% | 328 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.77 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5462 г |
| Кальций, Ca | 92.21 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.7% | 1084 г |
| Кремний, Si | 0.063 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Магний, Mg | 4.11 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9732 г |
| Натрий, Na | 173.07 мг | 1300 мг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Сера, S | 50.04 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 1998 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 3% | 965 г |
| Хлор, Cl | 44.23 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.23 мг | 18 мг | 84.6% | 24.7% | 118 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 8.3% | 350 г |
| Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Медь, Cu | 31.2 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Молибден, Mo | 1.727 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 4053 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.689 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.6% | 633 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25221 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 6.6669 мг | 12 мг | 55.6% | 16.2% | 180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.835 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.482 г | min 16.8 г | 20.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог 12 ложек составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».