| Лепешки пшеничные | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.3% | 589 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4% | 2088 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 85.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 39.3 мг | 500 мг | 7.9% | 6.6% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 11.6% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.698 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4399 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7702 мг | 20 мг | 18.9% | 15.9% | 530 г |
| Ниацин | 4.713 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.75 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 67.84 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1.8% | 4498 г |
| Магний, Mg | 42.56 мг | 400 мг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Натрий, Na | 81.68 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.3% | 1592 г |
| Сера, S | 116.61 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.8% | 858 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 12.1% | 696 г |
| Хлор, Cl | 119.32 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.4% | 1928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 4.624 мкг | 10 мкг | 46.2% | 38.8% | 216 г |
| Литий, Li | 3.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2894 г |
| Медь, Cu | 60.01 мкг | 1000 мкг | 6% | 5% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.9% | 1218 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.479 мкг | 55 мкг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.98 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6782 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 19.1% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.8799 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.878 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.627 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | min 16.8 г | 5.9% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с курицей составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».