| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 0.5 Штука |
| Морковь | 0.5 Штука |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофель | 2 Штука |
| Вода | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 13.3% | 1169 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.5% | 1806 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 9.6% | 1610 г |
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 9.9% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 7.4% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 15.9% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 20.8% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.539 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.2% | 7222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 15.3% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 5.4% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4309 мг | 20 мг | 12.2% | 18.8% | 823 г |
| Ниацин | 3.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.29 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.4% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13736 г |
| Кремний, Si | 6.12 мг | 30 мг | 20.4% | 31.4% | 490 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 10.6% | 1455 г |
| Натрий, Na | 17.2 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7558 г |
| Сера, S | 64.01 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.9% | 1562 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 11.1% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 35.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 4.9% | 3147 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 4.225 мкг | 10 мкг | 42.3% | 65.2% | 237 г |
| Литий, Li | 9.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4435 г |
| Медь, Cu | 70.84 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.9% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 5.842 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.8% | 1198 г |
| Никель, Ni | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.823 мкг | 55 мкг | 12.4% | 19.1% | 806 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.92 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.4% | 4550 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 24.5% | 631 г |
| Цинк, Zn | 0.4369 мг | 12 мг | 3.6% | 5.5% | 2747 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.555 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.549 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу моё составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».