| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.5% | 466 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.1% | 554 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.2% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 82.89 мг | 500 мг | 16.6% | 6.6% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.4% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.262 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 11.1% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 6.9% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 8.561 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4398 мг | 20 мг | 17.2% | 6.8% | 581 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2198 г |
| Кальций, Ca | 102.32 мг | 1000 мг | 10.2% | 4% | 977 г |
| Кремний, Si | 0.777 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3861 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2304 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2608 г |
| Сера, S | 165.2 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.5% | 605 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 8.6% | 458 г |
| Хлор, Cl | 99.18 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1850 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 13.5% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1657 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.8% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 7.809 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.4% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.854 мкг | 55 мкг | 41.6% | 16.5% | 241 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12319 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.562 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.462 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.7% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.792 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».