Мой здоровый рацион

Рецепт огурец салат огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огурец салат огурцы-помидоры

Салат из помидоров и огурцов 100 г
Салат 20 г
Соль столовая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Огурец, парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец салат огурцы-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 17% 538 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 3.5% 2643 г
Органические кислоты 17.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 629 мкг 900 мкг 69.9% 63.7% 143 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.45 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2974 г
Витамин C, аскорбиновая 18.01 мг 90 мг 20% 18.2% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.76 мг 15 мг 31.7% 28.9% 315 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5149 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 17.6% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.5708 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3504 г
Макроэлементы
Калий, K 233.03 мг 2500 мг 9.3% 8.5% 1073 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4403 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2047 г
Натрий, Na 251.98 мг 1300 мг 19.4% 17.7% 516 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6978 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Хлор, Cl 308.71 мг 2300 мг 13.4% 12.2% 745 г
Микроэлементы
Бор, B 93.7 мкг ~
Ванадий, V 19.88 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.6% 2517 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5576 г
Кобальт, Co 4.678 мкг 10 мкг 46.8% 42.7% 214 г
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 7.2% 1259 г
Медь, Cu 100.29 мкг 1000 мкг 10% 9.1% 997 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 7.7% 1174 г
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35948 г
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1171 г
Цинк, Zn 0.2386 мг 12 мг 2% 1.8% 5029 г

Энергетическая ценность огурец салат огурцы-помидоры составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».