Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый крем суп

Куриная грудка (филе) 408 г
Вода 1557 г
Лук репчатый 78 г
Морковь 77 г
Чеснок 6 г
Картофель 212 г
Кабачок 233 г
Брокколи 268 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 16.7% 1462 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.6% 2540 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 20.6% 1197 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 21.9% 1119 г
Лютеин + Зеаксантин 92.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин В4, холин 20.63 мг 500 мг 4.1% 10.1% 2424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 20.4% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 28.3% 870 г
Витамин В9, фолаты 12.773 мкг 400 мкг 3.2% 7.9% 3132 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 42.5% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7653 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 28.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.8577 мг 20 мг 9.3% 22.9% 1077 г
Ниацин 2.308 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.22 мг 2500 мг 7.6% 18.7% 1321 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6361 г
Кремний, Si 9.265 мг 30 мг 30.9% 75.9% 324 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 15.2% 1609 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 7151 г
Сера, S 52.84 мг 1000 мг 5.3% 13% 1893 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 16% 1533 г
Хлор, Cl 24.59 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 18.92 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 7.4% 3309 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7692 г
Кобальт, Co 2.598 мкг 10 мкг 26% 63.9% 385 г
Литий, Li 7.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 9.3% 2618 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 11.8% 2080 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 17.9% 1371 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 4.636 мкг 55 мкг 8.4% 20.6% 1186 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 103.64 мкг 4000 мкг 2.6% 6.4% 3860 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 30% 817 г
Цинк, Zn 0.4097 мг 12 мг 3.4% 8.4% 2929 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.161 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зеленый крем суп составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».