Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка

Хлебцы пшеничные 60 г
Банан 160 г
Какао-порошок Золотой ярлык 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7.7% 846 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 6923 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 1% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 7.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 6.426 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6225 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 4.4% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 3.6% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 2% 3214 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.44 мг 2500 мг 8.9% 5.8% 1124 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5534 г
Кремний, Si 45.63 мг 30 мг 152.1% 99.2% 66 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Натрий, Na 23.93 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5433 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 0.7% 10331 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Хлор, Cl 38.96 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 220.4 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.3% 4905 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14563 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5128 г
Литий, Li 1.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 5.2% 1245 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2103 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3247 г
Никель, Ni 2.37 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113314 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.285 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Картошка составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов