| Соус для моркови | 60 г |
| Морковь | 600 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.6% | 7600 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14% | 324 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1379.3 мкг | 900 мкг | 153.3% | 69.3% | 65 г |
| бета Каротин | 8.276 мг | 5 мг | 165.5% | 74.8% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.828 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.876 мг | 15 мг | 52.5% | 23.7% | 190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7931 мг | 20 мг | 4% | 1.8% | 2522 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4817 г |
| Кремний, Si | 17.586 мг | 30 мг | 58.6% | 26.5% | 171 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1472 г |
| Натрий, Na | 14.76 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8808 г |
| Сера, S | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 2.4% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 45.17 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3346 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 7.8% | 580 г |
| Литий, Li | 4.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 3.5% | 1300 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 13.793 мкг | 70 мкг | 19.7% | 8.9% | 508 г |
| Никель, Ni | 4.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53398 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9983 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.3345 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.391 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.977 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.103 г | min 16.8 г | 24.4% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 45.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.31 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».