| Перец сладкий красный (Тушение) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.2% | 2074 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.2 мкг | 900 мкг | 37.9% | 73% | 264 г |
| бета Каротин | 2.047 мг | 5 мг | 40.9% | 78.8% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 10.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 36% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.771 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.7% | 5147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100.58 мг | 90 мг | 111.8% | 215.4% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.79 мг | 15 мг | 11.9% | 22.9% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 10.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9695 мг | 20 мг | 4.8% | 9.2% | 2063 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.43 мг | 2500 мг | 8.3% | 16% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8636 г |
| Кремний, Si | 21.904 мг | 30 мг | 73% | 140.7% | 137 г |
| Магний, Mg | 6.66 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 6006 г |
| Натрий, Na | 206.52 мг | 1300 мг | 15.9% | 30.6% | 629 г |
| Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7396 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 5.6% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 341.85 мг | 2300 мг | 14.9% | 28.7% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 7.1% | 2679 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 79.4% | 242 г |
| Литий, Li | 87.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 17.5% | 1099 г |
| Медь, Cu | 121.45 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 23.3% | 823 г |
| Молибден, Mo | 6.801 мкг | 70 мкг | 9.7% | 18.7% | 1029 г |
| Никель, Ni | 7.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34161 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36364 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 25.8% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.467 мг | 12 мг | 3.9% | 7.5% | 2570 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.4% | 66.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.326 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец тушёный составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».