Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тыквой и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тыквой и чечевицей

Тыква (Жарка) 250 г
Чечевица красная 160 г
Лук репчатый (Жарка) 217 г
Морковь (Жарка) 101 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 404 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Оливковое масло 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Приправа для Плова [Knorr] 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1500 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.8% 3619 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.1% 3982 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 28.8% 844 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 31.2% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2% 12857 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.032 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 38760 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 6.1% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35461 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2076 мг 20 мг 1% 2.4% 9634 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.7 мг 2500 мг 3.2% 7.8% 3098 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9346 г
Кремний, Si 4.497 мг 30 мг 15% 36.6% 667 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8677 г
Натрий, Na 44.62 мг 1300 мг 3.4% 8.3% 2913 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 2.4% 9542 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 4.4% 5517 г
Хлор, Cl 78.12 мг 2300 мг 3.4% 8.3% 2944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8295 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 37.6% 649 г
Литий, Li 3.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Медь, Cu 46.23 мкг 1000 мкг 4.6% 11.2% 2163 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 10.5% 2302 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35484 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 75.42 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5304 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8481 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Суп с тыквой и чечевицей составляет 41 кКал.

  • Порция = 403 гр (165.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».