| Огурец грунтовый | 178 г |
| Фасоль белая натуральная консервы | 180 г |
| Шампиньоны консервы | 196 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 215 г |
| Петрушка свежая | 24 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 10% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.1% | 2111 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.3% | 2074 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 46.6% | 370 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 5.7% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 16.7% | 1031 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 11.2% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 20.9% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 19.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 55.41 мг | 500 мг | 11.1% | 19.1% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 28.3% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.476 мкг | 400 мкг | 20.4% | 35.2% | 491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 7.2% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.74 мг | 90 мг | 14.2% | 24.5% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.8% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 5% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 6.324 мкг | 50 мкг | 12.6% | 21.7% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 63.6% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9113 мг | 20 мг | 9.6% | 16.6% | 1046 г |
| Ниацин | 1.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.39 мг | 2500 мг | 20.4% | 35.2% | 491 г |
| Кальций, Ca | 62.44 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.7% | 1602 г |
| Кремний, Si | 27.678 мг | 30 мг | 92.3% | 159.1% | 108 г |
| Магний, Mg | 46.49 мг | 400 мг | 11.6% | 20% | 860 г |
| Натрий, Na | 179.34 мг | 1300 мг | 13.8% | 23.8% | 725 г |
| Сера, S | 70.73 мг | 1000 мг | 7.1% | 12.2% | 1414 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 31.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 296.31 мг | 2300 мг | 12.9% | 22.2% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 19.8% | 868 г |
| Йод, I | 10.02 мкг | 150 мкг | 6.7% | 11.6% | 1497 г |
| Кобальт, Co | 8.973 мкг | 10 мкг | 89.7% | 154.7% | 111 г |
| Литий, Li | 7.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3222 мг | 2 мг | 16.1% | 27.8% | 621 г |
| Медь, Cu | 265.56 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 45.9% | 377 г |
| Молибден, Mo | 11.027 мкг | 70 мкг | 15.8% | 27.2% | 635 г |
| Никель, Ni | 33.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.121 мкг | 55 мкг | 20.2% | 34.8% | 495 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12723 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 24.8% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.821 мг | 12 мг | 6.8% | 11.7% | 1462 г |
| Цирконий, Zr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.119 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 04.10.24 шампиньоны, фасоль... составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».