| филе индейки | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.4% | 394 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.1% | 509 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 24.6% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8938 мг | 20 мг | 19.5% | 11.1% | 514 г |
| Ниацин | 2.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.5 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Натрий, Na | 32.5 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Сера, S | 115 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 6.7% | 851 г |
| Хлор, Cl | 29.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 19.9% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 5.8 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.7% | 1207 г |
| Никель, Ni | 4.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12698 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.62 мг | 12 мг | 13.5% | 7.7% | 741 г |
Энергетическая ценность фарш для пельменей составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».