| Творог 2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 47 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 14.9% | 392 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.6% | 889 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2866 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.4% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 63.59 мг | 500 мг | 12.7% | 7.4% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.672 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.195 мкг | 3 мкг | 39.8% | 23.2% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.708 мг | 15 мг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
| Витамин Н, биотин | 8.544 мкг | 50 мкг | 17.1% | 10% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8611 мг | 20 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.13 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.1% | 2774 г |
| Кальций, Ca | 110.79 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.5% | 903 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 3.4% | 1720 г |
| Натрий, Na | 42.41 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3065 г |
| Сера, S | 195.28 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.4% | 512 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 13.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 115.4 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3120 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 16% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3559 г |
| Медь, Cu | 67.68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 8.253 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.298 мкг | 55 мкг | 53.3% | 31% | 188 г |
| Стронций, Sr | 14.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11604 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4711 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.3% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.717 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 04.10.24 составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».