Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с ананасом

курица жаренная 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 20 г
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.9% 543 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.7% 381 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3460 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 5.7% 850 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 3.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.9% 706 г
Витамин В4, холин 156.61 мг 500 мг 31.3% 15.1% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 9.9% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 8.5% 567 г
Витамин В9, фолаты 19.753 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2025 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 12.3% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 4% 1221 г
Витамин Н, биотин 6.186 мкг 50 мкг 12.4% 6% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.3965 мг 20 мг 37% 17.9% 270 г
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.8 мг 2500 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2922 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Натрий, Na 89.75 мг 1300 мг 6.9% 3.3% 1448 г
Сера, S 157.38 мг 1000 мг 15.7% 7.6% 635 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 9.5% 509 г
Хлор, Cl 98.96 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2324 г
Микроэлементы
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1341 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Кобальт, Co 7.175 мкг 10 мкг 71.8% 34.7% 139 г
Марганец, Mn 0.2278 мг 2 мг 11.4% 5.5% 878 г
Медь, Cu 70.51 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1418 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 28226 г
Селен, Se 11.954 мкг 55 мкг 21.7% 10.5% 460 г
Фтор, F 77.95 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5131 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 5.1% 945 г
Цинк, Zn 1.6225 мг 12 мг 13.5% 6.5% 740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.19 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 207,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (207.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».