| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 136 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.5% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3252 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.1 мкг | 900 мкг | 19.9% | 17.1% | 503 г |
| бета Каротин | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 18.2% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 41.82 мг | 500 мг | 8.4% | 7.2% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 9% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 12.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.541 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.973 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5139 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9723 мг | 20 мг | 14.9% | 12.8% | 673 г |
| Ниацин | 3.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.54 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9294 г |
| Кремний, Si | 26.678 мг | 30 мг | 88.9% | 76.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 39.75 мг | 400 мг | 9.9% | 8.5% | 1006 г |
| Натрий, Na | 21.31 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6100 г |
| Сера, S | 77.31 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.6% | 1293 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 9.8% | 876 г |
| Хлор, Cl | 34.68 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 27.8% | 308 г |
| Литий, Li | 1.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3442 мг | 2 мг | 17.2% | 14.7% | 581 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.2% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.5% | 1154 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.724 мкг | 55 мкг | 17.7% | 15.2% | 566 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4474 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 12.9% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 5.7% | 1507 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».