| Куриная грудка (филе) | 384 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 136 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 14.6% | 598 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 12.6% | 696 г |
| бета Каротин | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 13.1% | 667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 9.3% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 14% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 19% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.45 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3397 мг | 20 мг | 21.7% | 18.9% | 461 г |
| Ниацин | 5.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.22 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 9.18 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10893 г |
| Кремний, Si | 18.75 мг | 30 мг | 62.5% | 54.5% | 160 г |
| Магний, Mg | 52.93 мг | 400 мг | 13.2% | 11.5% | 756 г |
| Натрий, Na | 32.53 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3996 г |
| Сера, S | 118.88 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.4% | 841 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 12.4% | 707 г |
| Хлор, Cl | 46.44 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1965 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 4.803 мкг | 10 мкг | 48% | 41.9% | 208 г |
| Литий, Li | 1.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2436 мг | 2 мг | 12.2% | 10.6% | 821 г |
| Медь, Cu | 89.24 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.8% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.536 мкг | 55 мкг | 24.6% | 21.5% | 406 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 3980 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 21.9% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.9223 мг | 12 мг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.969 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лизин | 1.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».