Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная тыква с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная тыква с курицей

Тыква (Запекание) 300 г
Морковь (Жарка) 1 Штука
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Томатная паста. Консервы 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыква с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 18.9% 487 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.7 мкг 900 мкг 31.1% 28.6% 322 г
бета Каротин 1.651 мг 5 мг 33% 30.4% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В4, холин 56.69 мг 500 мг 11.3% 10.4% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 1.092 мг 5 мг 21.8% 20.1% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.531 мг 2 мг 26.6% 24.5% 377 г
Витамин В9, фолаты 7.439 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5377 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.575 мг 15 мг 10.5% 9.7% 952 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12887 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.2203 мг 20 мг 26.1% 24% 383 г
Ниацин 7.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.01 мг 2500 мг 12.5% 11.5% 801 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4822 г
Кремний, Si 13.282 мг 30 мг 44.3% 40.8% 226 г
Магний, Mg 66.72 мг 400 мг 16.7% 15.4% 600 г
Натрий, Na 40.69 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3195 г
Сера, S 156.78 мг 1000 мг 15.7% 14.4% 638 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 14.4% 641 г
Хлор, Cl 66.49 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 41.34 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 6.3% 1467 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Кобальт, Co 7.294 мкг 10 мкг 72.9% 67.1% 137 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 3% 3008 г
Медь, Cu 142.36 мкг 1000 мкг 14.2% 13.1% 702 г
Молибден, Mo 11.237 мкг 70 мкг 16.1% 14.8% 623 г
Никель, Ni 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 11.313 мкг 55 мкг 20.6% 19% 486 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 119.16 мкг 4000 мкг 3% 2.8% 3357 г
Хром, Cr 17.07 мкг 50 мкг 34.1% 31.4% 293 г
Цинк, Zn 1.0789 мг 12 мг 9% 8.3% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 1.252 г ~
Валин 0.887 г ~
Гистидин* 0.896 г ~
Изолейцин 0.773 г ~
Лейцин 1.35 г ~
Лизин 1.797 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.759 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.891 г ~
Аспарагиновая кислота 1.334 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 1.962 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.523 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.635 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеченная тыква с курицей составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».