| Яйцо куриное | 200 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.2% | 982 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 7.4% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 116.74 мг | 500 мг | 23.3% | 9.6% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.256 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.3% | 1240 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 9.395 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7.7% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6744 мг | 20 мг | 8.4% | 3.5% | 1194 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.81 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.1% | 3799 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3761 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7080 г |
| Натрий, Na | 62.62 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2076 г |
| Сера, S | 81.93 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.4% | 1221 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 4.6% | 896 г |
| Хлор, Cl | 72.66 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1460 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 4.651 мкг | 10 мкг | 46.5% | 19.2% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Медь, Cu | 38.65 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.6% | 2587 г |
| Молибден, Mo | 2.902 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.7% | 2412 г |
| Селен, Se | 14.279 мкг | 55 мкг | 26% | 10.7% | 385 г |
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12285 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5163 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.83 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит Домашний составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».