| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Эритрит [Polezzno] | 18 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.2% | 894 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.509 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 82.85 мг | 500 мг | 16.6% | 9.2% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 6.6% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.406 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2708 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.36 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.602 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.4% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7028 мг | 20 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 125.17 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.9% | 799 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Натрий, Na | 77.97 мг | 1300 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Сера, S | 92.15 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 13.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 128.3 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.1% | 1793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 3.199 мкг | 10 мкг | 32% | 17.7% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 19% | 293 г |
| Медь, Cu | 116.1 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.4% | 861 г |
| Молибден, Mo | 16.887 мкг | 70 мкг | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Олово, Sn | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.014 мкг | 55 мкг | 21.8% | 12.1% | 458 г |
| Стронций, Sr | 15.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13025 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.2478 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.953 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.879 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.622 г | min 16.8 г | 21.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цельнозерновые составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».