Мята колосистая, свежая | 25 г |
Оливковое масло | 50 г |
Сок лимонный | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 433.4 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.3% | 7600 г |
Жиры | 46 г | 56 г | 82.1% | 18.9% | 122 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.1% | 1111 г |
Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5096 г |
Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
альфа Каротин | 0.11 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
бета Криптоксантин | 0.229 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.183 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.165 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 24.239 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.4% | 1650 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 3.3% | 694 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.615 мг | 15 мг | 37.4% | 8.6% | 267 г |
гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 5.6% | 412 г |
Витамин РР, НЭ | 0.283 мг | 20 мг | 1.4% | 0.3% | 7067 г |
Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.03 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.5% | 1592 г |
Кальций, Ca | 70.75 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.6% | 1413 г |
Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 1.1% | 2156 г |
Натрий, Na | 1077.52 мг | 1300 мг | 82.9% | 19.1% | 121 г |
Сера, S | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7435 г |
Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 0.7% | 3463 г |
Хлор, Cl | 1642.84 мг | 2300 мг | 71.4% | 16.5% | 140 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.102 мг | 18 мг | 17.2% | 4% | 580 г |
Кобальт, Co | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 0.9% | 2421 г |
Марганец, Mn | 0.3803 мг | 2 мг | 19% | 4.4% | 526 г |
Медь, Cu | 74.71 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 1.7% | 1339 г |
Молибден, Mo | 3.028 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1% | 2312 г |
Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 73333 г | |
Фтор, F | 0.37 мкг | 4000 мкг | 1081081 г | ||
Цинк, Zn | 0.2774 мг | 12 мг | 2.3% | 0.5% | 4326 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.043 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.43 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.8% | 11% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.528 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.138 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 45.872 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.292 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.954 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.154 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.39 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 30.701 г | min 16.8 г | 182.7% | 42.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 29.782 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.229 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.523 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус мятный составляет 433,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».