Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб Доманий пшенично ржаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб Доманий пшенично ржаной

Вода 350 г
Дрожжи [Люкс] 9 г
Сахар песок 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 440 г
Мука Ржаная [Розумний Вибір] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Доманий пшенично ржаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.6% 1267 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.3% 2000 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 8.8% 518 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58480 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 105263 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г
Молибден, Mo 0.603 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11609 г
Фтор, F 37.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Доманий пшенично ржаной составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».