Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр домашний влажный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр домашний влажный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14.9% 685 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.9% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2848 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 4.2% 2432 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.3% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 11.3% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 14.6% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин РР, НЭ 0.099 мг 20 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2404 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 8.5% 1205 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2% 5000 г
Натрий, Na 364 мг 1300 мг 28% 28.6% 357 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 20.3% 503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 3% 3448 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 18% 567 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.718 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сыр домашний влажный составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».