Мой здоровый рацион

Рецепт Каша (завтрак)*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша (завтрак)*

Хлопья овсяные Геркулес №1 20 г
Молоко 120 г
Семена Льна Коричневого Натуральные [ВкусВилл] 7 г
Яблоко 120 г
Творог 9% [Савушкин Хуторок] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша (завтрак)*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.9% 1490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.2% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.6% 2212 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2881 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 4.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.508 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4088 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3147 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6355 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.45 мг 2500 мг 2.4% 2.5% 4205 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4115 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81761 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15773 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.1% 3320 г
Хлор, Cl 4.46 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3268 г
Марганец, Mn 0.2465 мг 2 мг 12.3% 12.6% 811 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 3.8% 2672 г
Селен, Se 1.768 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3111 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша (завтрак)* составляет 97,5 кКал.

  • Порция = 327 гр (318.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».