| Курица 2 кат. | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Кабачок | 300 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.4% | 466 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.3% | 519 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 54.47 мг | 500 мг | 10.9% | 5.8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 13.4% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.64 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 7% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 10.2% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.666 мг | 15 мг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Витамин Н, биотин | 6.995 мкг | 50 мкг | 14% | 7.5% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.326 мг | 20 мг | 46.6% | 24.8% | 214 г |
| Ниацин | 5.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.07 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Кальций, Ca | 142.84 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Кремний, Si | 19.841 мг | 30 мг | 66.1% | 35.2% | 151 г |
| Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
| Натрий, Na | 465.82 мг | 1300 мг | 35.8% | 19.1% | 279 г |
| Сера, S | 160.5 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 14.2% | 376 г |
| Хлор, Cl | 667.1 мг | 2300 мг | 29% | 15.4% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1045 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 9.746 мкг | 10 мкг | 97.5% | 51.9% | 103 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Медь, Cu | 115.37 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Молибден, Mo | 6.488 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.005 мкг | 55 мкг | 21.8% | 11.6% | 458 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.52 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4419 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Цинк, Zn | 2.0293 мг | 12 мг | 16.9% | 9% | 591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.303 г | ~ | |||
| Лизин | 1.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 1.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.838 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.4% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | min 16.8 г | 22.9% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с кабачкам, луком, сельдереем,сыром составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».