Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки с рисом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 40 г
Перец белый 35 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.9% 875 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 6.9% 622 г
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 22.4% 192 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5298 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 1.7% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 17.953 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2228 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 3.6% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 2.9% 1481 г
Витамин Н, биотин 3.118 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1604 г
Витамин РР, НЭ 2.9339 мг 20 мг 14.7% 6.3% 682 г
Ниацин 1.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.54 мг 2500 мг 6.9% 3% 1457 г
Кальций, Ca 104.43 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 958 г
Кремний, Si 292.913 мг 30 мг 976.4% 421.4% 10 г
Магний, Mg 61.49 мг 400 мг 15.4% 6.6% 651 г
Натрий, Na 77.36 мг 1300 мг 6% 2.6% 1680 г
Сера, S 99.21 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1008 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 9.8% 440 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.4 мкг ~
Бор, B 115.9 мкг ~
Ванадий, V 94.49 мкг ~
Железо, Fe 5.076 мг 18 мг 28.2% 12.2% 355 г
Йод, I 36.13 мкг 150 мкг 24.1% 10.4% 415 г
Кобальт, Co 6.984 мкг 10 мкг 69.8% 30.1% 143 г
Марганец, Mn 2.1496 мг 2 мг 107.5% 46.4% 93 г
Медь, Cu 679.13 мкг 1000 мкг 67.9% 29.3% 147 г
Молибден, Mo 9.457 мкг 70 мкг 13.5% 5.8% 740 г
Никель, Ni 16.598 мкг ~
Рубидий, Rb 149.9 мкг ~
Селен, Se 5.579 мкг 55 мкг 10.1% 4.4% 986 г
Фтор, F 60.16 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6649 г
Хром, Cr 18.61 мкг 50 мкг 37.2% 16.1% 269 г
Цинк, Zn 1.6657 мг 12 мг 13.9% 6% 720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.158 мг ~
бета Ситостерол 16.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.736 г min 16.8 г 22.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Креветки с рисом составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов