Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные 03.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные 03.10.24

Лук репчатый (Запекание) 125 г
Морковь (Запекание) 73 г
Мука пшеничная цельнозерновая Увелка 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 45 г
Кабачок (Запекание) 280 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 776 г
Оливковое масло 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные 03.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 16% 466 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.9% 1273 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 11.7% 638 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 10.3% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 75.42 мг 500 мг 15.1% 11.3% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 1.035 мг 5 мг 20.7% 15.5% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 18% 416 г
Витамин В9, фолаты 6.848 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5841 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.7% 2016 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 3.2% 2333 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.1235 мг 20 мг 25.6% 19.1% 390 г
Ниацин 6.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.95 мг 2500 мг 10.7% 8% 937 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5580 г
Кремний, Si 7.961 мг 30 мг 26.5% 19.8% 377 г
Магний, Mg 58.83 мг 400 мг 14.7% 11% 680 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2643 г
Сера, S 157.79 мг 1000 мг 15.8% 11.8% 634 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 12.1% 618 г
Хлор, Cl 65.43 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 5.5% 1363 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Кобальт, Co 7.2 мкг 10 мкг 72% 53.8% 139 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Медь, Cu 82.25 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1216 г
Молибден, Mo 9.148 мкг 70 мкг 13.1% 9.8% 765 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 13.306 мкг 55 мкг 24.2% 18.1% 413 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 89.37 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4476 г
Хром, Cr 15.72 мкг 50 мкг 31.4% 23.5% 318 г
Цинк, Zn 1.079 мг 12 мг 9% 6.7% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 1.248 г ~
Валин 0.903 г ~
Гистидин* 0.871 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.366 г ~
Лизин 1.767 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.74 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.901 г ~
Аспарагиновая кислота 1.363 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.629 г ~
Глутаминовая кислота 2 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.62 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.921 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные 03.10.24 составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов