Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста + кунжут белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста + кунжут белый

Арахис жареный 50 г
Кунжут, семена нешелушеные, обжареные 25 г
Сахар, пудра 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста + кунжут белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.5 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 4.3% 427 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 12.8% 143 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 2.5% 718 г
Углеводы (общие) 36.6 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 5.6% 328 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.429 мг 1.5 мг 28.6% 5.2% 350 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.3% 1440 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 1.2% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 2% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 4.1% 447 г
Витамин В9, фолаты 75.258 мкг 400 мкг 18.8% 3.4% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.072 мг 15 мг 27.1% 4.9% 368 г
Витамин Н, биотин 9.021 мкг 50 мкг 18% 3.3% 554 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 10.2528 мг 20 мг 51.3% 9.4% 195 г
Ниацин 6.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.11 мг 2500 мг 17% 3.1% 587 г
Кальций, Ca 270.42 мг 1000 мг 27% 4.9% 370 г
Кремний, Si 41.237 мг 30 мг 137.5% 25.1% 73 г
Магний, Mg 239.63 мг 400 мг 59.9% 10.9% 167 г
Натрий, Na 820.98 мг 1300 мг 63.2% 11.5% 158 г
Сера, S 172.94 мг 1000 мг 17.3% 3.2% 578 г
Фосфор, P 364.4 мг 800 мг 45.6% 8.3% 220 г
Хлор, Cl 1250.82 мг 2300 мг 54.4% 9.9% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 773.2 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Ванадий, V 87.63 мкг ~
Железо, Fe 4.753 мг 18 мг 26.4% 4.8% 379 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 14563 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 6.9% 264 г
Литий, Li 5.619 мкг ~
Марганец, Mn 1.5699 мг 2 мг 78.5% 14.3% 127 г
Медь, Cu 864.25 мкг 1000 мкг 86.4% 15.8% 116 г
Молибден, Mo 8.247 мкг 70 мкг 11.8% 2.2% 849 г
Никель, Ni 4.974 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 13.786 мкг 55 мкг 25.1% 4.6% 399 г
Стронций, Sr 103.09 мкг ~
Титан, Ti 23.2 мкг ~
Фтор, F 46.95 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8520 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 1.8% 1000 г
Цинк, Zn 3.2876 мг 12 мг 27.4% 5% 365 г
Цирконий, Zr 37.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 13.167 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 6.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.62 г min 16.8 г 87% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.257 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста + кунжут белый составляет 548,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».