Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица

Вода 400 г
Чечевица, зерно (Варка) 0 г
Чечевица 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Чечевица, розовая 200 г
Способ приготовления

Утверж. Взвеш. 1500.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.7% 1112 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.2% 488 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3591 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 9.5% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 76.981 мкг 400 мкг 19.2% 14.2% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин РР, НЭ 0.5642 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3545 г
Макроэлементы
Калий, K 252.25 мг 2500 мг 10.1% 7.5% 991 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3515 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 4.4% 1707 г
Натрий, Na 733.7 мг 1300 мг 56.4% 41.7% 177 г
Сера, S 94.38 мг 1000 мг 9.4% 7% 1060 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 10.4% 712 г
Хлор, Cl 1127.28 мг 2300 мг 49% 36.3% 204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.844 мг 18 мг 15.8% 11.7% 633 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3534 г
Марганец, Mn 0.6535 мг 2 мг 32.7% 24.2% 306 г
Медь, Cu 497.26 мкг 1000 мкг 49.7% 36.8% 201 г
Молибден, Mo 3.283 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2132 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 75.51 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5297 г
Цинк, Zn 1.3698 мг 12 мг 11.4% 8.4% 876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.97 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 21.509 мг ~
Кампестерол 2.264 мг ~
Стигмастерол 1.509 мг ~
бета Ситостерол 17.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Чечевица составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов