| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Кабачок | 170 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 19.8% | 644 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.6 мкг | 900 мкг | 41.4% | 52.8% | 242 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.059 мг | 5 мг | 41.2% | 52.6% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 16.6% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 21.7% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 26.8% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.162 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 3936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 7.5% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.9% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 2.283 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2190 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0571 мг | 20 мг | 20.3% | 25.9% | 493 г |
| Ниацин | 5.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.5% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4817 г |
| Кремний, Si | 12.969 мг | 30 мг | 43.2% | 55.1% | 231 г |
| Магний, Mg | 47.26 мг | 400 мг | 11.8% | 15.1% | 846 г |
| Натрий, Na | 175.44 мг | 1300 мг | 13.5% | 17.2% | 741 г |
| Сера, S | 115.99 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.8% | 862 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 17% | 752 г |
| Хлор, Cl | 263.1 мг | 2300 мг | 11.4% | 14.5% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1622 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.7% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 5.642 мкг | 10 мкг | 56.4% | 71.9% | 177 г |
| Литий, Li | 1.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 5.5% | 2317 г |
| Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.2% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 10.049 мкг | 70 мкг | 14.4% | 18.4% | 697 г |
| Никель, Ni | 1.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.045 мкг | 55 мкг | 23.7% | 30.2% | 422 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5578 г |
| Хром, Cr | 12.17 мкг | 50 мкг | 24.3% | 31% | 411 г |
| Цинк, Zn | 0.8184 мг | 12 мг | 6.8% | 8.7% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.863 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.304 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета пикантная составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».