| Горбуша (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Морковь (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 18.4% | 386 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.6% | 933 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.1 мкг | 900 мкг | 35.5% | 25.2% | 282 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.754 мг | 5 мг | 35.1% | 24.9% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 8.6% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 88.41 мг | 500 мг | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 9.9% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 19.3% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.09 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.916 мкг | 3 мкг | 130.5% | 92.6% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.95 мкг | 10 мкг | 99.5% | 70.6% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.453 мг | 15 мг | 9.7% | 6.9% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.35 мг | 20 мг | 36.8% | 26.1% | 272 г |
| Ниацин | 4.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.28 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.1% | 698 г |
| Кальций, Ca | 28.18 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3549 г |
| Кремний, Si | 4.315 мг | 30 мг | 14.4% | 10.2% | 695 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| Натрий, Na | 63.17 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
| Сера, S | 189.4 мг | 1000 мг | 18.9% | 13.4% | 528 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 19% | 373 г |
| Хлор, Cl | 153.05 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.8% | 1503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Йод, I | 23.44 мкг | 150 мкг | 15.6% | 11.1% | 640 г |
| Кобальт, Co | 19.627 мкг | 10 мкг | 196.3% | 139.2% | 51 г |
| Литий, Li | 0.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1881 г |
| Медь, Cu | 129.59 мкг | 1000 мкг | 13% | 9.2% | 772 г |
| Молибден, Mo | 6.656 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.7% | 1052 г |
| Никель, Ni | 6.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.563 мкг | 55 мкг | 59.2% | 42% | 169 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 413.47 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 7.3% | 967 г |
| Хром, Cr | 52.04 мкг | 50 мкг | 104.1% | 73.8% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.8509 мг | 12 мг | 7.1% | 5% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 1.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.907 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 2.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.837 г | ~ | |||
| Треонин | 1.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 1.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.565 г | ~ | |||
| Глицин | 1.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.953 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.452 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.015 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.569 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».