Мой здоровый рацион

Рецепт Молочно-горчичный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочно-горчичный соус

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 500 г
Горчица готовая «Русская» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочно-горчичный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.4% 2375 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.4% 659 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3% 2704 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2834 г

Энергетическая ценность Молочно-горчичный соус составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».