| Гречка | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Брокколи | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9% | 710 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12% | 528 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 76.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 5% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.206 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.34 мкг | 3 мкг | 44.7% | 28.4% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 7.8% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.706 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2931 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7712 мг | 20 мг | 23.9% | 15.2% | 419 г |
| Ниацин | 2.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.1 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.3% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6234 г |
| Кремний, Si | 5.287 мг | 30 мг | 17.6% | 11.2% | 567 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1494 г |
| Натрий, Na | 69.45 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.4% | 1872 г |
| Сера, S | 136.56 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 10.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 83.64 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.955 мг | 18 мг | 10.9% | 6.9% | 921 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.566 мкг | 10 мкг | 45.7% | 29.1% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
| Медь, Cu | 150.51 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.6% | 664 г |
| Молибден, Mo | 7.984 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.3% | 877 г |
| Никель, Ni | 4.897 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7801 г |
| Фтор, F | 49.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8018 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.9612 мг | 12 мг | 16.3% | 10.4% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.826 г | min 16.8 г | 22.8% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом и овощами составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».