| Фарш из Грудки [Птицефабрика Зеленецкая] | 780 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 287 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 138 г |
| Чеснок (Тушение) | 18 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Батон Народный [Красная Цена] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.9% | 655 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 8% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.56 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 10.7% | 973 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 3.323 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.9% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1134 мг | 20 мг | 5.6% | 5.8% | 1796 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.32 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.3% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17606 г |
| Кремний, Si | 2.721 мг | 30 мг | 9.1% | 9.5% | 1103 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 7782 г |
| Натрий, Na | 1.65 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 78788 г |
| Сера, S | 11.6 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 4.2% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9730 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 4.01 мкг | 10 мкг | 40.1% | 41.8% | 249 г |
| Литий, Li | 7.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3096 г |
| Медь, Cu | 128.98 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 13.4% | 775 г |
| Молибден, Mo | 1.217 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.8% | 5752 г |
| Никель, Ni | 0.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.305 мкг | 55 мкг | 11.5% | 12% | 872 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71556 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.1726 мг | 12 мг | 1.4% | 1.5% | 6952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлкты куриные составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».