Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с ягодами

Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Сахар-песок 50 г
Масло подсолнечное 85 г
Вода, бутилированная, в общем 110 г
Пищевая сода 2 г
Соль столовая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Сахар-песок 50 г
Смородина черная 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.9% 1810 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.5% 455 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.4% 533 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 24324 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 1.3% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.035 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3625 г
Витамин C, аскорбиновая 43 мг 90 мг 47.8% 16.3% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.889 мг 15 мг 39.3% 13.4% 255 г
Витамин Н, биотин 1.251 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3997 г
Витамин РР, НЭ 1.1886 мг 20 мг 5.9% 2% 1683 г
Макроэлементы
Калий, K 120.54 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2074 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6086 г
Кремний, Si 1.47 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3110 г
Натрий, Na 299.34 мг 1300 мг 23% 7.8% 434 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3823 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 1.7% 2057 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 22201 г
Микроэлементы
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 33.08 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2356 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 4.9% 691 г
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 4.2% 804 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1517 г
Молибден, Mo 9.754 мкг 70 мкг 13.9% 4.7% 718 г
Селен, Se 2.206 мкг 55 мкг 4% 1.4% 2493 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34043 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4199 г

Энергетическая ценность пирог с ягодами составляет 293,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».